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POSTRES

CURAU de millo dulce de lata

Ingredientes:

1 lata de millo dulce
1/2 cucharadita de margarina
1 taza de agua
3 tazas de leche
1 taza de leche condensada
Canela molida para espolvorear

Preparación:

Mezcla el agua con el millo. Colar y echar en un caldero grande. Agrega la leche y la margarina.

Cocina a fuego lento. Remover regularmente volviendo porque si dejas de mover se pegará.

Cuando se haya formado una crema espesa, agrega a leche condensada y remueve durante otros 5 minutos.
Pasado este tiempo, vierte el contenido en hondillas individuales de cristal o en una fuente de cristal grande y espolvorea canela en polvo.

Deja enfriar y coloca en la nevera.

Segun tu gusto puedes comer frío o caliente.

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