PedroIngredientes:
150 gr. chocolate negro
150 gr. chocolate blanco
150 gr. chocolate con leche
3 sobres cuajada
150 gr. azucar
750 ml nata
1 paquete galletas
Preparación:
Deshacer las galletas con mantequilla y forrar un molde desmontable.
Unir el chocolate negro con 75 gr de azucar, 250 ml de leche y 250 ml de nata y un sobre de cuajada, poner al fuego.
Cuando hierva, verter encima de las galletas.
Unir el chocolate con leche con 50 gr de azucar, 250 ml de leche y 250 ml de nata y el sobre de cuajada, poner a hervir y verter sobre el chocolate anterior.
Unir el chocolate blanco con 250 ml de leche, 250 ml de nata, el resto de azucar y el sobre de cuajada, hervir y verter en el molde.
Cuajar en la nevera.
