PAPAS VASTASE (receta Siciliana)
Pedro
enero 26, 2012
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 gr. queso Mozzarella 500 gr. de tomates en rama (pequeños) o tomates cherry 50 gr. de mantequilla 5 cucharadas
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 gr. queso Mozzarella 500 gr. de tomates en rama (pequeños) o tomates cherry 50 gr. de mantequilla 5 cucharadas
Ingredientes: 1kg de congrio en filetes o rodajas Harina Aceite para freír Preparación: Pedir que te lo corten en la pescadería. Cuando vayas a utilizar
Ingredientes: 500 gr. de papas 3 huevos 70 gr. de queso rallado 200 gr. Ricotta ( si no consigues puede sustituir por queso tipo burgos
Ingredientes: 1 Kg. de manzanas rojas, peladas, sin semillas y cortada en rebanadas finas 1 cucharadita de mantequilla Agua, para cubrir la manzana 1 cucharada
