Pedro
Ingredientes:
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 tazas de cacao
1 cucharada de polvo Royal
2 huevos
1 taza de aceite
2 tazas de agua hirviendo
Preparación:
Ponemos en una hondilla grande 3 tazas de
harina, 2 tazas de azúcar, 2 tazas de cacao y una cucharada de Royal y mezclamos
todo.
harina, 2 tazas de azúcar, 2 tazas de cacao y una cucharada de Royal y mezclamos
todo.
Vamos encendiendo el horno y ponemos a 200ºC, para que vaya
calentándose.
calentándose.
Ahora Añadimos 2 huevos y mezclamos.
Añadimos 1 taza de aceite y mezclamos.
Agregamos 2 tazas de agua hirviendo y
mezclamos bien hasta que quede homogéneo.
mezclamos bien hasta que quede homogéneo.
Ponemos la masa en un molde (engrasado y espolvoreado levemente con harina) y metemos en
el horno, que ahora bajamos a 180ºC
y dejamos hornear unos 30 minutos.
el horno, que ahora bajamos a 180ºC
y dejamos hornear unos 30 minutos.
Siempre puedes utilizar el truco de
pinchar con un cuchillo y comprobar que la hoja sale limpia de masa.
pinchar con un cuchillo y comprobar que la hoja sale limpia de masa.
