
CASTAÑAS PILONGAS
En muchas zonas del país, el secado de las castañas era uno de los métodos utilizado tradicionalmente para conservarlas durante todo el año, manteniendo sus

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Ingredientes: 1 kg. de falda de vacuno limpia de grasa 2 ó 3 cebollas medianas 4 a 6 dientes de ajo 2 zanahorias 1 puerro

Una idea para una de las comidas en esta Navidad. He unido un producto de tanto uso en estas fechas como es el langostinos (en



