PUCHERO CANARIO ( Al estilo de Fuerteventura )
Pedro
octubre 16, 2011
Ingredientes: 1,5 kg de carne de cabra joven (machorra) 1 trozo de carne de vaca con tuétano 1 gallina troceada en 4 partes ½ Kg.
Ingredientes: 1,5 kg de carne de cabra joven (machorra) 1 trozo de carne de vaca con tuétano 1 gallina troceada en 4 partes ½ Kg.
Ingredientes: 2 Kg de potas o chocos 2 cebollas 1 pimiento grande 4 tomates 4 dientes de ajos 1/2 litro de vino blanco 1/4 litro
Si eres amante del picante, seguro que te gustará. Además es sabroso, natural y más sano ( dentro de lo sano que pueda ser este
