Paralambiarse

Ingredientes: 500 grs. de redondo de ternera 4 cebollas 1/4 Kg. de zanahorias 2 dientes de ajo 2 puerros 1/2 Kg. de tomates 1 vaso

Ingredientes 1 Kg. de costillas de cochino Sal Pimienta 1 litro de cerveza o unas 4 latas (yo utilizo la Wuld que encuentro en Vivó)