
QUEQUE CASERO (MASA MADRE)
Este queque ha sido elaborado con nuestra » primera cosecha » de masa madre. Ingredientes: 1 vaso de masa madre (receta http://paralambiarse.blogspot.com.es/2013/01/elaboracion-de-la-masa-madre.html) 2 vasos de

Este queque ha sido elaborado con nuestra » primera cosecha » de masa madre. Ingredientes: 1 vaso de masa madre (receta http://paralambiarse.blogspot.com.es/2013/01/elaboracion-de-la-masa-madre.html) 2 vasos de

En esta receta lo que haremos será alimentar una porción de masa madre que nos han proporcionado para poder disponer de nuestra reserva de masa

Ingredientes: 500 gr. de harina 220 gr. de masa madre (receta http://paralambiarse.blogspot.com.es/2013/01/elaboracion-de-la-masa-madre.html) 9 gr de sal 350 gr. de agua Preparación: Amasamos todos los ingredientes

Ingredientes: 5 panes árabes (5 tortas) Jamón york Queso de cabra en láminas Espinacas Tomate frito Preparación: Cortas las tortas de pan árabe longitudinalmente para



