
ENSALADA PERSA
Esta Ensalada es agridulce. Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias ralladas 2 naranjas grandes peladas y cortadas en gajos 100 g de uvas pasas Un puñado

Esta Ensalada es agridulce. Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias ralladas 2 naranjas grandes peladas y cortadas en gajos 100 g de uvas pasas Un puñado

Ingredientes: 3 berenjenas asadas en el horno 2 tomates, pelados y picados 1 cebolla picada 2 dientes de ajo machacados 1 cucharada de jugo de

La ensalada Genovesa fue novedosa en su momento por sus ingredientes, ya que lleva arroz, verduras cocidas Y uvas pasas, es ideal para acompañar carnes.

Ingredientes: 200 gr de chuleta(de cuello)de cerdo 1 pepino pelado y cortado en rodajas 3 tomates cortados en gajos 1 cebolla cortada en rodajas 1

Ingredientes: 400 gr de pollo cocinado, frío, cortado en cubos pequeños 3 tallos de apio troceados 125 gr de uvas negras sin semillas, cortadas por

Ingredientes: 8 hojas de lechuga hoja de roble 8 hojas de rúcula 1/2 escarola 8 brotes de menta 2 orejones 4 tomates para ensalada 8



