
PINCHITOS EGIPCIOS DE CARNE
De manera sencilla podemos decir que el lomo es un corte de carne lleno de sabor y ubicado en la sección superior de la res,

De manera sencilla podemos decir que el lomo es un corte de carne lleno de sabor y ubicado en la sección superior de la res,

Ingredientes: 140 g de azúcar 250 g de queso crema 60 g de harina de maíz (maicena) 60 g de harina de trigo Una pizca

El aceite de chili o aceite picante es una infusión muy aromática entre aceite, chili y otras especias como anís estrellado, canela en rama, pimienta

Ingredientes: 1 conejo troceado 3 dientes de ajo Cominos Orégano Pimentón dulce Sal gruesa, al gusto 1 rama de tomillo 2 ramas de perejil 200

Ingredientes: 480 gr. de merluza (1 bolsa de medellaones de merluza ) 1 huevo ( yema y clara ) 1 cebolla pequeña 1 cucharada sopera

Ingredientes: 4 filetes de lomo de res (180 gr. cada uno, cortados a 2,5 cm. de grosor) Sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1

Ingredientes: 3 chocos grandes 3 dientes de ajo 1 manojo de perejil Sal Aceite de oliva Preparación: Preparamos los chocos, para ello separamos las aletas

Ingredientes: La proporción es de 10 Kilos de mostaza ( Marca Kühne Senf ) por 25 Kilos de mayonesa casera. Ingredientes para la Mayonesa: Mostaza

Ingredientes: 3 Tomates maduros, medianos 3 Pimientas Cayenas, pequeñas 3 Dientes de ajo 1 Cebolla pequeña Una pizcas de Comino (la puntita de

Ingredientes: 1/4 litro de leche entera 4 huevos XL 400gramos de harina 12cucharadas rasas de azúcar 1 vaso (de chupito) de anís 1cucharadita de canela



