Paralambiarse

Pedro

HUMUS DE AGUACATE

Ingredientes: 1 bote grande de garbanzos 1 aguacate grande 3 cucharadas de aceite de oliva 5 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de tahini

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HUEVOS CUBANOS

HUEVOS CUBANOS

Ingredientes: 8 huevos 4 tomates grandes maduros 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 zanahorias 2 cucharadas de fécula de maíz

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GLASEADO PARA QUEQUES

GLASEADO PARA QUEQUES

Ingredientes: 160 gr. de azúcar glass 2 cucharadas de las de café de miel Ralladura de medio limón 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada

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PULPO CASA LUIS

PULPO CASA LUIS

Ingredientes: 1 pulpo Agua Vino blanco Preparación: 1 pulpo del peso que sea. Ponemos en una olla express un dedo de agua y un vaso

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PULPO CON PAPAS

PULPO CON PAPAS

Ingredientes: 1 pulpo como de 1/2kg 1 cebolla 1 pimiento Papas Ajo Aceite de oliva Preparación: En una sartén echamos un generoso chorro de aceite

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EMPANADAS DE GUAYABA Y QUESO

EMPANADAS DE GUAYABA Y QUESO

Ingredientes: 1 paquete de obleas grandes (la cocinera) Pasta de guayaba Queso tipo Gouda en lonchas Preparación: Cortamos la loncha de queso en cuatro cuadrados.

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POLLO AL HORNO CON FINAS HIERBAS

Ingredientes: 1 pollo entero 1 botellín de cerveza Mantequilla Mezcla de finas hierbas Sal Pimienta molida Instrucciones: Salpimentamos el pollo por todos lados. La mantequilla

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MAGDALENAS CASERAS

MAGDALENAS CASERAS

Ingredientes: 3 huevos grandes Azúcar Harina Mantequilla Preparación: Se pesan los tres huevos, y, después de pesarlos, se pone el mismo peso, a partes iguales,

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