CALDERETA DE CORDERO
Pedro
junio 25, 2011
Ingredientes: 1 Kg de cordero Una cebolla Un tomate Un pimiento 4 dientes de ajo 4 zanahorias medianas Un poco de pimienta molida, en grano
Ingredientes: 1 Kg de cordero Una cebolla Un tomate Un pimiento 4 dientes de ajo 4 zanahorias medianas Un poco de pimienta molida, en grano
Ingredientes: Una dorada de 1 kg. aproximadamente 2 limones Aceite de oliva Vino oloroso (vino de Jerez) Sal Preparación: Limpiar la dorada, y ponerla
Esta receta es aplicable a la dorada, bocinegro, fula. Quedará igual de buen con cualquiera de ellos. Ingredientes: 1 dorada de ración por persona 2
Ingredientes: 1 kilo de atún fresco 1 cebolla comino 1/2 vaso de vino blanco aceite laurel harina sal agua Preparación: Se corta el atún
Receta de la cocina tradicional de Cádiz, sencilla y con un resultado muy sabroso. Ingredientes: 1 Kg. de pescado en dados 6 dientes de
Los probé por primera vez hace unos 9 ó 10 años, fue un viaje a Madrid por motivos laborales y al acabar la reunión, nuestros
