
QUEQUE DE PLÁTANOS Y ZANAHORIA
Ingredientes: 500 gr Harina de trigo 5 plátanos maduros 1 zanahoria 250 gr azúcar 85 gr Aceite de girasol 65 gr Agua 30 gr levadura

Ingredientes: 500 gr Harina de trigo 5 plátanos maduros 1 zanahoria 250 gr azúcar 85 gr Aceite de girasol 65 gr Agua 30 gr levadura

Ingredientes: 1 Kg. de carne molida (500gr vaca/500gr cerdo) 1/2 manojo de Perejil 2 dientes de ajo Una pizca de comino molido 1 cucharada sal

Su tradicional elaboración para la época de carnaval no impide que las elaboremos en cualquier época del año. Ingredientes: 1/2 kilo de azúcar 1/2 kilo

Se le nombra baifo (cabrito) a la cría de la cabra de hasta 4 meses de edad. La carne del cabrito se asemeja a la



