
BOLLITOS FRITOS (masa madre)
Ingredientes: 1kilo de harina de repostería 1 vaso de masa madre (Ver receta http://paralambiarse.blogspot.com.es/2013/01/elaboracion-de-la-masa-madre.html ) 4 huevos 12 cucharadas de azúcar 12 cucharadas de aceite

Ingredientes: 1kilo de harina de repostería 1 vaso de masa madre (Ver receta http://paralambiarse.blogspot.com.es/2013/01/elaboracion-de-la-masa-madre.html ) 4 huevos 12 cucharadas de azúcar 12 cucharadas de aceite

Ingredientes: 1kg. bacalao en salazón (no se admite otra cosa que no sea lomos y bien altos) 1/2 litro de aceite de oliva extra virgen

Ingredientes: 1 kg. de carne 6 láminas de jamón serrano 100 grs. de queso (del tipo que te guste) 1/2 vaso de vino blanco 1

Ingredientes: 1 queso camembert 100 g de harina 2 huevos 100 g de pan rallado Para la salsa necesitamos: 1 taza de frambuesas (pueden ser

Ingredientes: 220 grs. de mantequilla 170 grs. gramos de queso crema, 280 grs. de harina 340 grs. de azúcar Sal (al gusto) Preparación: Encendemos el

Ingredientes: 1 litro de agua tibia 1.300 gramos de harina 10 gramos de levadura 50 gramos de sal 1 chorro de aceite de oliva Preparación: Ponemos en un bol el

Ingredientes: 500 grs. de mantequilla 5 cucharadas de licor (tipo amaretto) Galletas tipo María 300 decilitros de café expreso, caliente 2 yemas de huevo 200

Ingredientes: 320 grs. de harina 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de sal 50 grs. de manteca 50 grs. de chicharrones de cerdo

El calzone es una especialidad de la cocina italiana originaria de Nápoles y Bari. Elaborada de forma similar a la pizza pero completamente cerrado por

Ingredientes: 1 litro de agua tibia 1.300 gramos deharina 10 gramos delevadura 50 gramos de sal 1 chorro de aceite de oliva virgen Preparación: Ponemos



