KUFTA: Carne Picada Al Horno Al Estilo Árabe
Pedro
agosto 6, 2011
La cocina árabe otorga muchas variantes para quienes gustan de disfrutar la gastronomía del cercano oriente. Y lo mejor de todo es que rara vez
La cocina árabe otorga muchas variantes para quienes gustan de disfrutar la gastronomía del cercano oriente. Y lo mejor de todo es que rara vez
Ingredientes: 18 obleas grandes (Marca La Cocinera) 18 lonchitas de salmón ahumado 200 gr. de queso fresco para untar (Marca Queso Philadelphia) Abundante aceite,de oliva,
Ingredientes: 1 diente de ajo leche aceite de oliva sal Instrucciones: Pelar el ajo y ponerlo en la jarra de la batidora. Echar
El alioli se usa mucho como acompañamiento de platos como los arroces. Ingredientes: 4 dientes de ajo 1/2 litro de aceite de oliva 3 cucharadas
Bueno, pues la preparación de este fideuá es muy fácil. No deja de ser sino una «paella» pero con fideos en lugar de arroz. Así
Una de las imágenes más comunes de Estambul, gastronómicamente hablando, será siempre la de grandes bandejas de reluciente color azul-negro llenas de mejillones portadas por
Ingredientes: 1 Vieja mediana ( 1 Kg. aprox.) 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 1 limón Perejil Azafrán Aceite Sal Preparación: Se limpia bien
Ingredientes: 300 gramos de queso tierno del país 2 tazas de mayonesa 2 cucharadas de jugo de naranja 1 cucharadita de jugo de limón Preparación:
La Vieja es un pez autóctono de Canarias. Muy sabrosa en cualquiera de sus platos, hay que consumirla muy fresca ya que se estropea con
Ingredientes: Lentejas Papas Laurel Ajo Comino Sal Vino blanco Aceite y vinagre Preparación: Lentejas a remojo. Guisar con laurel, ajo, aceite y cuando estén hechas
