Salsa picante Ingredientes: 2 pimientos verdes 1 tomate 4 cucharadas soperas de caldo de carne Preparación: Cortar los pimientos, pelar y triturar el tomate. Poner
4 berenjenas 4 ramitas deperejil 2huevos sal aceite para freír Cortar las berenjenas en rodajas y dejarlas macerar en sal. Escurrir. Batir los huevos en
Ingredientes: 500 gr. berenjenas 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas de de café de comino 4 a 6
Ingredientes: 4 pimientos 4 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de aceitede oliva 2 cucharadas de café de cominoS 2 cucharadas soperas de vinagre sal
Ingredientes: 4 tomates grandes 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1cebolla pequeña 4 a 6 ramitas de perejil sal pimienta 2 cucharadas de café
