
BIZCOCHÓN DE GOFIO
Ingredientes: 5 huevos 200gr. de gofio de millo un puñado de pasas sin pipas 1 puñado de nueces troceadas 1 chorrito de licor de anís

Ingredientes: 5 huevos 200gr. de gofio de millo un puñado de pasas sin pipas 1 puñado de nueces troceadas 1 chorrito de licor de anís

Ingredientes: plátanos gofio Elaboración: Machacar unos cuantos plátanos muy muy maduros con un tenedor e ir añadiendo poco a poco gofio. Remover hasta que se

Ingredientes: Leche Azúcar, lo suficiente para endulzar la leche a tu gusto Gofio Preparación: Añadir 2 ó 3 cucharadas de gofio a la leche caliente

INGREDIENTES: 1/4 kilo de pescado guisado y molido. 1 cebolla grande. 1 huevo. 1 limón. 1 lata de pimiento* morrones. 3 cucharadas de salsa de

Ingredientes: 1 k de sama en rodajas 1 cabeza de ajos 100 g de harina 1 dl de aceite 1/2 dl de vinagre 2 sobres

Ingredientes: 1 Kg. de Atún 5 dientes de Ajo 1 Cebolla 1/2 vaso de Vinagre 1/2 vaso de Aceite 1 chorrito de Vino Laurel Romero

Los tollos, son las tiras resultantes de cortar el cazón, colgadas en liñas y secadas al sol; son el fruto del total aprovechamiento del pescado

Ingredientes: En este caso lo elemental es la vieja, porque todo lo demás es accesorio, a pesar de ello, es recomendable usar: 1 o 2

Ingredientes: 1 kilo de atún fresco 1 cabeza de ajos Vinagre Aceite Pimentón Orégano Elaboración: Fileteamos el pescado y lo lavamos bien. Lo escurrimos con

Ingredientes: 1 Kg. de pescado 3/4 de Kg. de cebollas 500 gr. de tomates 400 gr. de pimentón dulce 1 cabeza de ajo 1 taza



