
FILETE DE PESCADO AL HORNO
Ingredientes: Pescado pan molido ajos pimienta negra molida aceite jugo de limón Preparación: Se hace el pescado en filetes. Se machacan bien unos dientes de

Ingredientes: Pescado pan molido ajos pimienta negra molida aceite jugo de limón Preparación: Se hace el pescado en filetes. Se machacan bien unos dientes de

Ingredientes: Queso Aceite de oliva Preparación: Se pone aceite en una sartén como para freir huevos; cuando esté caliente se le ponen rodajas de queso

Ingredientes: 1 Kg. de papas 4-5 dientes de ajo 2-3 tacitas de aceite 1 pimiento colorado 1 cucharilla de pimentón 1 cucharada de vinagre Sal

Ingredientes: 1 conejo 1 taza (de las de té) de café fuerte Tomillo Laurel Sal 1 taza de aceite Un poco de agua Preparación: Se

Ingredientes: 1 conejo entero, incluido el hígado. Cebollitas pequeñas Tomillo Sal Azafrán Vinagre Ajos Manteca de cerdo Pimienta negra molida 1 vasito de vino

Ingredientes: 1 pollo de 1.500 Grs 150 grs. de jamón serrano 2 chorizos 1/2 Kg. de carne sin grasa molida Pimienta negra molida 3 clavos

Ingredientes: 3/4 Kg. de pescado 1 cebolla grande y otra pequeña 4 ramas de perejil 3 huevos sancochados 1 taza de aceite Vinagre 2

Ingredientes: 1/2 Kg.de pescado salado ( chernes, corvina…) 1/2 Kg. de fritura (tomates, cebollas, perejil, pimientos morrones y aceite) 2 huevos 2 cucharadas de harina

Ingredientes: 1/2 Kg. de atún fresco 3 ajos 2 vasos de agua 3/4 Kg. de papas 4 ramas de perejil 6-8 nueces 1-2 huevos sancochados

Ingredientes: 1/2 Kg. de carne molida 3 ó 4 matas de perejil 3 ó 4 cucharadas de arroz guisado 1 tacita de leche cuajada o



