TORTILLA DE ARROZ DE LA ABUELA CANDELARIA
Pedro
mayo 28, 2012
Desde siempre para aprovecha el arroz que ha quedado al hacer algún arroz con pescado, con carne, con verduras, etc., hemos utilizado esta formar de
Desde siempre para aprovecha el arroz que ha quedado al hacer algún arroz con pescado, con carne, con verduras, etc., hemos utilizado esta formar de
Ingredientes: 1/2 kg. de congrio 300 grs. de arroz 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo Pimentón Tomillo Azafrán Sal 1 bote
Ingredientes: 1 calamar grande 50 g de brote de bambú 2 colzas Puerro Jengibre 2 dientes de ajo Sal Sazonador chino Vino blanco Almidón
La llamada «miel del león» no es sino un sirope azucarado, una melaza clara. Es una forma espesa y de color ámbar del jarabe de
Ingredientes: 1/2 kilo de setas variadas (si son congeladas siempre poner el doble de peso) 1/4 kilo de pan del día anterior 1/4 litro de
Ingredientes para la base: 200 gr. de galletas tipo digestive 100 gr. de mantequilla Ingredientes para la mousse: 1 lata de leche condensada, de las
Ingredientes: 100 gr. de bizcochos de Moya 2 huevos grandes 50 grs. de azúcar 500 ml. de nata para montar con 35% de materia grasa
Ingredientes: 300 gr. de raviolis rellenos de queso Un manojo de albahaca Piñones Aceite de oliva virgen Queso parmesano Un diente de ajo Preparación: Ponemos
Ingredientes: Pan de molde Palitos cangrejo Langostinos o gambas guisadas 4 huevos duros Salmón, atún o jamón york Salsa rosa (Mayonesa + tomate natural
Ingredientes: Media col grande 2 yogures naturales sin azúcar 2 manzanas rojas Orégano Aceite de oliva Sal Preparación: Se pica la col en tiras finas.
