
SOPA DE CEBOLLA TOSTADA
Ingredientes: 1 Kg. de cebolla 100 g de queso rallado ½ barra de pan ½ vasito de brandy 1 l Caldo de pollo para mojar

Ingredientes: 1 Kg. de cebolla 100 g de queso rallado ½ barra de pan ½ vasito de brandy 1 l Caldo de pollo para mojar

Ingredientes: 1 kg de papas 4 dientes de ajos 1 cebolla grande 1pimiento verde Sal al gusto 250 gr. de chorizo 50 ml de aceite

Ingredientes: 500 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 1 huevo ¼ litro de leche 50 gr. de azúcar 40 gr. de levadura prensada Preparación:

Ingredientes: 1 Pierna de cordero de 3 a3.5 kg 4 Cebollas moradas pequeñas o medianas 15 Dientes de ajo Sal Pimienta negra Bharat (Se trata

Ingredientes: 1 Manojo de perejil fresco 2 Cebollas medianas 5-6 dientes de ajo 1/2 Taza de harina 6-8 Huevos 1 Calabacín 1 Pimiento verde 1/2

Tanto para los principiantes como si vamos mal de tiempo podemos utilizar varitas de merluza congeladas. Ingredientes: Pescado (yo, utilicé varitas de merluza congeladas, pero

Ingredientes: 16 langostinos 1/2 vaso de coñac 4 dientes de ajo 2 guindillas cayenas Aceite de oliva Sal Preparación: En primer lugar, pelamos las colas

Otras de las casi infinitas variantes para preparar una sopa de marisco, en este caso sopa de almejas, pero que está estupenda. Ingredientes: 1 kg

Ingredientes: Mojo Agua o caldo de pescado, puchero o incluso de potaje. Gofio Hierbahuerto Preparación: Hervir el caldo de la comida y en el

Ingredientes: 3 huevos Un cuarto de kilo de harina Medio vaso de leche Cuatro cucharadas de azúcar Ralladura de limón Canela en polvo 1 cucharada



