Ingredientes: 2 Láminas de masa de hojaldre Tacos de jamón serrano o virutas (cantidad necesaria) Semillas de sésamo (cantidad necesaria) Huevos batidos (cantidad necesaria) Preparación:
Ingredientes: 8 huevos XL 800 grs. de carne de salchicha de calidad 1 manojo pequeño de cebollino picado 1 manojo pequeño de perejil, solo las
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 5 dl de leche 50 gr de levadura 1 gr de azafrán 1/2 cucharadita de sal 100 gr de azúcar
Ingredientes: 1 Secreto ibérico de 500 a 600gr aproximadamente 12 dientes de ajos Sal gorda Pimentón dulce 1 pimientita de la p. madre (pimienta picona)
Ingredientes: 10 dientes de ajos Sal gorda Pimentón dulce Vino blanco Vinagre Aceite de oliva Tomillo Laurel Orégano Preparación: En el almirez se prepara un
Ingredientes: 1 Secreto ibérico de 500 a 600gr aproximadamente 4 dientes de ajo 1 y ½ cucharadas de aceite de oliva 1 limón, el jugo
Ingredientes: 1 Pata de cochino, pequeña, de 4 kilos con hueso 14 clavos enteros 1 y 1/2 cucharaditas de mostaza seca en polvo 1 taza de azúcar
Ingredientes: 1 Pata de cochino, pequeña, de 4 kilos con hueso 14 clavos enteros 1 y 1/2 cucharaditas de mostaza seca en polvo 1 taza de azúcar
Es mi variante a la que muchas veces vi preparar a mi madre. Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 5 cucharadas de gofio 2
Ingredientes: 450 gr. de arándanos frescos 25 gr. de mantequilla 1 cebolla grande, finamente picada 1 naranja mediana. La ralladura de la cáscara y el jugo 75
