PedroIngredientes: 250 gramos de harina250 gramos de azúcar75 gramos de aceite de girasol125 gramos de nata1 sobre de levadura3 huevos ralladura de piel de limón.Preparación:Pon el horno a calentar a 200º C, sólo la parte …
PASTEL DE VERDURAS Y PAN DE MOLDE
INGREDIENTES: 12 rebanadas de pan de molde 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 zanahoria 50g de harina 40g de queso rallado 50g de mantequilla 6 vasitos de leche aceite de …
PULPO A LA GALLEGA
INGREDIENTES: Pulpo de tamaño según número de personas, Aceite de oliva, 3 Papas para sancochar, Sal gorda (sal marina), Pimentón dulce al gusto PREPARACION: Si se compra el pulpo fresco, es aconsejable congelarlo durante al …
CHOCO A LA PLANCHA
INGREDIENTES: Chocos en función del número de comensales 3 Dientes de ajo ½ Limón Sal Perejil picado Aceite de oliva PREPARACION: En primer lugar se lava muy bien el choco y es conveniente secarlo lo …
BUEY DE MAR o CENTOLLO RELLENO
Es la misma preparación para ambos casos. Nos decantaremos por un buey o por un centollo en función de gustos y precios de mercado. INGREDIENTES: 1 Una pieza de buey de mar o centollo según …
TIEMPOS DE COCCIÓN DE MARISCOS
Buenos criaturitas, se van escuchando allá a lo lejos las fanfarrias propias de la navidad, y aunque poquito porque estará carito, de seguro que algo de marisco vas a menter en la panza. Aquí tienes …
VA DE CANAPES 01
Bichillos, aunque no lo quieran aceptar se acerca la navidad. Así que aquí van unos cuantos canapesesssss que te harán quedar de miedo con esa cuñada / cuñado que Dios ha puesto en tu vida …
VA DE TAPAS – Nº 2
BOCADITOS DE CREMA DE LANGOSTINOS 12 croissant pequeños, 200 g. de colas de langostinos, 1 lata de mejillones, 12 colas de gambas, 30 g. de pasta de anchoas, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de …
VA DE TAPAS – Nº 1
Lo más socorrido cuando tienes gente en casa, el famoso »picoteo». Pues nada aquí tienes divertidas y sencillas tapas que presentar a la mesa. ACEITUNAS AL REQUESÓN 100 g. de aceitunas negras, 1 manojo de …