Paralambiarse

Pedro

POLLO A LA SIDRA

Ingredientes: 4 muslos de pollo (grandes) 4 papas medianas 1 vaso de sidra natural 1 ramita de romero Unas ramitas de tomillo Aceite de oliva

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PAPAS ALIÑÁS

PAPAS ALIÑÁS

Ingredientes: 5 papas medianas 1/4 de cebolla 2 huevos perejil sal vinagre aceite de oliva Preparación: Sancochamos los huevos. Los dejamos enfriar y los pelamos.

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MAYONESA DE JAMÓN

MAYONESA DE JAMÓN

Ingredientes: 250 gramos de grasa de jamón ibérico 150 gramos de aceite de girasol 200 gramos de aceite de oliva 0,4º 1 huevo 1/2 cucharadita de mostaza (opcional) 1 cucharadita de vinagre o unas

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MOUSSE DE AGUACATE

Ingredientes: 250 ml (1/4 litro) de leche natural Misma cantidad de leche condensada 2 aguacates medianos Ralladura de un limon verde 2 cucharadas soperas (rasas)de

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ROSQUILLAS ÁRABES

ROSQUILLAS ÁRABES

Ingredientes: 7 gr. de levadura comprimida  500 gr. de harina cernida  1 cucharadita de sal  2 cucharaditas de aceite de oliva  Aceite vegetal, para engrasar 

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CHULETAS DE CORDERO

CHULETAS DE CORDERO

Ingredientes: Chuletas de cordero Sal gorda Perejil Ajo Piñones Chorrito de vinagre Preparación: Según tamaño, 3 ó 4 chuletas por comensal Ponemos las chuletas a

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BOLLOS PARA EL TÉ

BOLLOS PARA EL TÉ

Gracias a Gladys por esta rica receta, me encanta. Ingredientes: 415 gr. harina panificable145 gr. de leche entera 145 gr. de agua 6 gr. levadura

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LENGUAS DE PAJARO

LENGUAS DE PAJARO

Ingredientes: 125 gr. mantequilla 125 gr. de azúcar glass 190 gr. de harina 5 claras de huevo Cointreau Preparación: Ponemos en el microondas la mantequilla,

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