
MOUSSE DE CASTAÑAS
Ingredientes: 150 grs. de chocolate para postres 3 cucharadas soperas de azúcar 3 huevos 200 grs. de nata montada 1 cucharada sopera de mantequilla 5

Ingredientes: 150 grs. de chocolate para postres 3 cucharadas soperas de azúcar 3 huevos 200 grs. de nata montada 1 cucharada sopera de mantequilla 5

Esta receta se hace siempre con las castañas asadas o guisadas, nunca crudas. En este caso las hemos comprado ya preparadas. Paquetes de 100 gramos

Gracias a Fefita que nos deja esta receta para, como ella dice: «No se vaya a desaparecer conmigo». Ingredientes: 1 litro de ron de la

Ingredientes: 3 Calabacines medianos 2 berenjenas grandes Perejil en polvo Ajo en polvo Sal Aceite de oliva Preparación: Cortar en láminas de un par de

Nos encantó esta receta que nos comentaron unos amigos. Para ahorrar el tiempo de elaborar las castañas, hemos utilizado las castañas peladas y tostadas que

Una ensalada sencilla y muy sabrosa. No cortes en dados muy pequeños. Es una ensalada para preparar cuando no dispones de mucho tiempo o no

Ingredientes: 1 tomate maduro picado 10 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolleta picada 5 cucharadas de vinagre 1 pimiento verde picado Perejil picado 2

Ingredientes: Tomates Pera Mozzarella Albahaca Aceite de oliva Sal (opcional) Vinagre de Modena Preparación: Los tomates deben tener la carne dura, no sirven si están

Tradicionalmente se utiliza salmón pero hemos utilizado otros pescados ahumados. En este caso tiramos de lo tradicional y hemos usado salmón. Ingredientes: 4 aguacates maduros

Ingredientes: Pimientos rojos Agua Sal Aceite de oliva Preparación: En una placa de horno colocamos los pimientos untados con aceite y espolvoréados con sal gorda.



