POLLO A LA CERVEZA
Pedro
enero 1, 2012
Ingredientes: 1 Kilo y ½ de pollo o muslos de pollo 2 botellines de cerveza ½ kilo de cebollas 2 tomates Aceite Sal Azafrán Tomillo
Ingredientes: 1 Kilo y ½ de pollo o muslos de pollo 2 botellines de cerveza ½ kilo de cebollas 2 tomates Aceite Sal Azafrán Tomillo
Ingredientes: 1 kilo y medio de cherne 1 kilo de tomate 1 cebolla mediana 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de azúcar La punta de
Ingredientes: 1 calabaza “boba” o sidra Azúcar 1 cáscara de un limón verdoso Un trozo de canela en rama 3 clavos Preparación: Se parte la
Ingredientes: 200 gramos de arroz 1 litro de leche 6 cucharadas de azúcar Canela en rama Una cáscara de limón y media de naranja Una
INGREDIENTES: 125 gr. de arroz 1 litro de leche Canela en rama Canela molida Cáscara de limón verdoso 3 cucharadas de azúcar Un poco de
Ingredientes: 3 Aguacates pelados y machacados 2 cucharaditas de cebolla finamente picada 2 Chiles serranos verdes finamente picados 2 cucharadas de cilantro finamente picado 1
Ingredientes: 2 Tomates 1 Cebolla Cilantro fresco 2 Chiles serrano (puedes sustituir por pimiento rojo, si prefieres no comer picantes) Una cucharadita de aceite de
Ingredientes: Para la base: 20 grs. de levadura 1 pizca de azúcar (para preparar el fermento junto con la levadura y un poco de agua)
Ingredientes para la vinagreta: 3 cucharadas de Mayonesa 1 cucharadas de Mostaza 1 cucharada de miel El jugo de una naranja 1 cucharada de
Ingredientes: 4 peras limoneras 75 cl de vino tinto 150 grs de azúcar 2 clavos de especia 1 ramita de canela Preparación: Pelamos las peras
