CREMA DE MEJILLONES
Pedro
julio 10, 2011
Ingredientes: 2 kilos de mejillones 50 grs. de maicena 1 cebolla 50 grs. de mantequilla Preparación: Limpia los mejillones que de forma exhaustiva, no solo
Ingredientes: 2 kilos de mejillones 50 grs. de maicena 1 cebolla 50 grs. de mantequilla Preparación: Limpia los mejillones que de forma exhaustiva, no solo
Ingredientes: 120 gr. de pechuga de pollo picada 1 cucharada, sopera, de leche Cebolla picada Perejil, picado Pan rallado Sal y pimienta Verduras variadas Preparación:
Esta es una receta muy, muy sencilla que solemos utilizar para preparar el costillar o las chuletas de cerdo. Como verás la carne simplemente va
Ingredientes: 6 papas medianas 2 cubos de caldo de verduras 100 gramos de crema de leche (nata) 150 gramos de queso cremoso 1/2 taza de
Un plato de elaboración no muy complicada y resultado muy interesante, además de ser imprescindible en el recetario tradicional portugués. Ingredientes: 100 gr de aceite
Ingredientes: 8 lonchas de jamón serrano Salsa de tomate 2 dientes de ajo 4 huevos 1 pimiento morrón 1 pimiento verde Aceite Sal Preparación: Saltear
Ingredientes: 1 Kg de cordero Una cebolla Un tomate Un pimiento 4 dientes de ajo 4 zanahorias medianas Un poco de pimienta molida, en grano
Ingredientes: Una dorada de 1 kg. aproximadamente 2 limones Aceite de oliva Vino oloroso (vino de Jerez) Sal Preparación: Limpiar la dorada, y ponerla
Esta receta es aplicable a la dorada, bocinegro, fula. Quedará igual de buen con cualquiera de ellos. Ingredientes: 1 dorada de ración por persona 2
Ingredientes: 1 kilo de atún fresco 1 cebolla comino 1/2 vaso de vino blanco aceite laurel harina sal agua Preparación: Se corta el atún
