PUCHERO CANARIO ( Al estilo de Fuerteventura )
Pedro
octubre 16, 2011
Ingredientes: 1,5 kg de carne de cabra joven (machorra) 1 trozo de carne de vaca con tuétano 1 gallina troceada en 4 partes ½ Kg.
Ingredientes: 1,5 kg de carne de cabra joven (machorra) 1 trozo de carne de vaca con tuétano 1 gallina troceada en 4 partes ½ Kg.
Ingredientes: 2 Kg de potas o chocos 2 cebollas 1 pimiento grande 4 tomates 4 dientes de ajos 1/2 litro de vino blanco 1/4 litro
Si eres amante del picante, seguro que te gustará. Además es sabroso, natural y más sano ( dentro de lo sano que pueda ser este
Ingredientes: 1 Kg. de masa filo ( súper-recomendada la de Mercadota ) 3 y ½ tazas de azúcar 500 g de nueces picadas 500 g
Ingredientes: 2 tazas de manteca derretida 1 Kg. de sémola de trigo 2 cucharadas de agua de azahar 1 taza de leche 2 cucharadas de
Ingredientes: 1 cucharadita de café molido de buena calidad por persona 1 taza de agua por persona 2 cucharadita s de azúcar por persona Preparación:
Ingredientes: 2 huevos 1 copa de anís seco 200 gr. de harina 400 gr. de miel de romero Aceite de girasol Preparación: Cascar los huevos
Ingredientes: 1 litro de leche 150 gramos de azúcar 4 yemas de huevo 4 cucharadas de maicena 2 cucharadas de gofio de trigo 2 cucharadas
Ingredientes: 450 gramos de pulpa de mango bien maduro. 200 mililitros nata para montar. 2 cucharadas de azúcar. 85 gramos de gelatina sin sabor (1
Ingredientes: 1/2 Kg. de plátanos 3 cucharadas de azúcar 3 huevos 1 vaso de leche 1 / 2 vaso de anís Canela molida 1 limón
