DORADA A LA ESPALDA
Pedro
octubre 9, 2011
Ingredientes: 4 doradas -por ejemplo- de ración 8 dientes de ajo Perejil 3 guindillas picantes Vinagre, sal y aceite de oliva Elaboración: Será recomendable preparar
Ingredientes: 4 doradas -por ejemplo- de ración 8 dientes de ajo Perejil 3 guindillas picantes Vinagre, sal y aceite de oliva Elaboración: Será recomendable preparar
INGREDIENTES: 1 kilo de pescado en filetes (Corvina). 1/2 kilo de cebollas. 1 pimiento 1 limón grande. 3 ajos. Pimienta negra Clavos Madreclavo. Perejil Sal.
Ingredientes: 1kilo de garbanzos. 1/2 kilo de cherne salado. 1 cebolla grande. 1 pimiento. 4 ó 5 dientes de ajo. 2 tomates grandes maduros (de
Ingredientes: 1 Kg. de Carne de ternera 1 Kg. de Papas 2 Zanahorias 1 Cebolla 2 Tomates 1 cabeza de Ajos 1 Pimiento 1 vaso
Ingredientes: 1 Kg. y medio de Baifo (Cabrito) Aceite Vinagre Ajos Cebolla Laurel Vino Tomillo Tomate Papas Preparación: Se hace un adobo con aceite, un
Ingredientes: 1 Kg. y medio de Conejo Tomates Pimientos Tomillo Laurel Orégano Cominos Ajo Aceite Azafrán en rama 2 Vasos de Vino Tinto Pimienta negra
Ingredientes: 2 filetes gruesos de lomo de cerdo 4 loncha de beicon 3 naranjas 1 / 2 copa de licor de naranja 6 dátiles 1
Ingredientes: Filetes de pechuga de pollo o de cerdo Jamón serrano 1 Huevo Pan rallado Preparación: Se limpian los filetes y se abren, que
1/2 Kg de carne de ternera para sopa 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 tomate grande Piñones 1 palo de
Ingredientes: Filetes de cerdo Aceite de oliva Canela molida Pimienta negra Sal Preparación: Se ponen los filetes de carne en un caldero cazuela con aceite
