
BOLLITOS CON LUSTRE
Ingredientes: 3 huevos enteros 3 yemas 250 gr. harina 25 gr. azúcar 35 gr. manteca de cerdo 1/2 tacita de ron Preparación: En la mesa

Ingredientes: 3 huevos enteros 3 yemas 250 gr. harina 25 gr. azúcar 35 gr. manteca de cerdo 1/2 tacita de ron Preparación: En la mesa

Ingredientes: 3 calabacines medianos 1 cebolla grande 1 diente de ajo, grande 6 huevos Sal fina Aceite Preparación: Picamos muy menuditos los calabacines, la cebolla

Ingredientes: 2 kg. de papas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 3 ramas de perejil Agua Aceite Sal Preparación: En un caldero grande ponemos una

Ingredientes: 4 gambones por persona sal gorda aceite de oliva. Preparación: Precalentar el horno a 200°C. Mientras se calienta poner los gambones en una fuente

Ingredientes: 1/2 kilo de tomates pera 1 pepino 1/2 cebolla roja 2 aguacates 4 ramitas de cilantro Para el aliño: Zumo de limón Aceite de

Ingredientes: 1 kilo de higos negros 1/2 kilo de azúcar 1/2 limón, el jugo Preparación: Lavamos bien los higos y los troceamos, dejé algunos restos

Ingredientes: 250 gr azúcar 250 ml nata liquida 725 ml leche 80 gr maicena 8 yemas Preparación: Por un lado calentamos la leche, nata y

Ingredientes: 1 kg. de Chicharos de Lanzarote 1 chorizo 1 trozo tocino 1 morcilla 1 Cebolla bastante grande 3 dientes de Ajos Vinagre Sal Agua

Ingredientes: 3 huevos grandes 1 yogur natural Utilizaremos el vaso del yogur como medida 2 medidas de yogur de Azúcar 3 medidas de yogur de

Ingredientes: 6 huevos 2 cortezas de limón 1 litro de leche 4 cucharadas de azúcar 1/2 Canela en rama Preparación: En una hondilla grande ponemos



