Ingredientes: 300 gr. de setas (seta común, también conocida como gírgola) 2 ó 3 huevos grandes Pan rallado Aceite de girasol Sal Preparación: Necesitamos dos cuencos amplios o platos hondos. En uno ponemos los huevos …
BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA
Ingredientes: Berenjenas Huevos Leche Harina Sal Agua Preparación: Se cortan las berenjenas en juliana (tiras finas) y se colocan en un recipiente con agua y sal durante media hora. Preparamos una mezcla con los huevos, …
