Ingredientes: 2 manojos de espinacas. Fresca o congeladas 2 a 3 dientes de ajo Una pizca de nuez moscada Sal, al gusto Pimienta negra molida, al gusto 1 cuchadita de café de orégano 2 cucharadas …
EMPANADILLA CON CHERNE DEL SANCOCHO
Ingredientes: 250 grs de cherne sobrante del sancocho 2 pimientos verdes 1/2 pimiento rojo 4 pimientos de piquillo 3 tomates pera 4 dientes de ajo 2 cebollas rojas Tomillo Laurel Comino molido Coñac 2 láminas …
EMPANADAS HAWAIANAS
Ingredientes: 480 gr de harina de maíz precocida 380 ml de agua tibia 7 rodajas de jamón, gruesas,cortadas en cuadritos 5 rodajas de piña cortadas en dados 2 tazas de queso rallado mozzarella (el que …
EMPANADA DE BACALAO
Ingredientes: 750 gr de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande 1 pimiento rojo asado 100 g de pasas sin semillas 1 cucharadita de pimentón dulce 2 cucharadas de …
EMPANADILLAS DE CARNE DE CERDO CON SALSA DE SOJA
Ingredientes: 300 gr de repollo chino o col 300 gr de carne picada de cerdo Media cabeza de ajo 5 cebolletas 5 cucharadas de salsa de soja Un trozo de jengibre Vinagre de arroz 3 …
EMPANADAS DE GUAYABA Y QUESO
Ingredientes: 1 paquete de obleas grandes (la cocinera) Pasta de guayaba Queso tipo Gouda en lonchas Preparación: Cortamos la loncha de queso en cuatro cuadrados. Ponemos dos sobre la oblea, ponemos como una cucharada de …
EMPANADILLAS DE CHAMPIÑONES Y GAMBAS
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite 2 cebollas 2 tomates 1 pimiento verde 250 gr. de champiñones 1 huevo sancochado (huevo duro) 100 a 150 gr. de gambas 1/2 cucharadita de guindilla (opcional) 1 yema de …
EMPANDA DE QUESO Y JAMÓN COCIDO
Ingredientes: Base de hojaldre para empanadilla 1 kg de cebolla 2 huevos Orégano Jamón cocido Queso Gouda sin madurar o Queso Gouda suave. Preparación: Guisamos las cebollas con un poco de sal. Escurrimos bien la …
EMPANADA DE SETAS Y SERRANO
Ingredientes: 1 paquete de masa para empanada 250 grs. de setas (uso bote de surtido de setas de Lidl) 200 grs. de jamón serrano 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Aceite Sal Preparación: Pochamos, …
BUDIN o PUDDING DE QUESO Y JAMÓN
Cómo hacer el BUDIN o PUDDING DE QUESO Y JAMÓN Ingredientes: 100 grs. de mantequilla 3 huevos 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de perejil Sal Pimienta 100grs. de harina 1 cucharadita de levadura Royal …
