PedroIngredientes: CostillasOréganoPimentón rojo dulceMiel Sal2 limonesAceite Preparación: Colocar las costillas sobre una bandeja de horno, de manera que podamos colocar todas sin amontonarlas unas encima de otras. Añadir un chorro de aceite de oliva, sal, …
MINI CROISSANT RELLENOS DE CHOCOLATE
Ingredientes: Masas de Hojaldre1 HuevoNocilla o nutellaAzucar Glass Preparación: Hacemos cortes para conseguir porciones del mismo tamaño y dentro de cada porción ponemos una nuez de nocilla o nutella, mira la fotografía y sigue los …
CEVICHE DE SALMON
Ingredientes: 1 kilo de salmón 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebollas 1 taza de jugo de limón 1 manojo de cilantro Sal Pimienta 3 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Quitamos todas las …
CREMA DE PIMIENTOS DE PIQUILLOS
Ingredientes: 1 (150 gr.) bote de pimientos pequeño 100 ml. de nata Preparación: Triturar los pimientos con el líquido del bote con la minipimer. Pasar por un colador o chino para quitar las semillas …
COCA CON TOMATE Y JAMÓN
Ingredientes: 25 gr. de aceite de oliva virgen 50 gr. de agua25 gr. de manteca de cerdo10 gr. de levadura fresca prensada 150 gr. de harina de fuerza1/2 cucharadita de sal1 pizca de azúcar3 tomates …
CAMARONES AL ESTILO TAILANDES
Esta receta es mi propia variación de la receta de Cedric M. Luckey. Fumador de pipa de Columbia, Carolina del Sur. Recipe from Cedric M. Luckey. Pipesmoker. Columbia, South Carolina. Ingredientes: Gambas o camarones pepipo …
CONDIMENTO DE CHILE
Ingredientes: 100 grs. de polvo de chile 100 grs. de taza de cebolla seca 25 grs. de taza de paprika (pimentón dulce) 25 grs. de taza de canela 2 cucharadas de pimienta de cayena 2 …
MOUSSE DE TUNO INDIO
Ingredientes: 1/2 kilo de tunos indios 1/2 kilo de nata 200 grs. de azúcar Preparación: Pelamos y trituramos con la minipimer los tunos y luego los pasamos por un colador para quitarles las pipas. Montamos …
PULPO EN SALSA
Ingredientes: 2 kilos de pulpo 4 papas grandes 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 Pimiento rojo 1 Tomate maduro 1 cucharadita de pimentón 1-2 cucharadas de Harina 1 vaso de vino de vino blanco …
ATUN EN TOMATE
Ingredientes: 1/2 kg. de atún 1.500 grs. de tomates rojos maduros 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo Sal Orégano 10 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Los tomates se …