PedroUna forma distinta, cansado de utilizar siempre carne de vaca. INGREDIENTES: Para las hamburguesas: Un manojo de menta fresca, alrededor de 100 gr. de hojas 100 gr. de aceitunas negras ½ cebolla roja, en cuartos …
MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS
Abreviaturas L. = Litro => 1 Lt. = 1000 ml. = 35,19 fl oz. (británica) Dl. = Decilitro Cl. = Centilitro => 10 cl. = 100 ml. = 3,81 fl oz. (EU) Ml. = Mililitro …
SAMBAL DE CALAMAR ( Cocina Malaya )
Lo comí hace tiempo en un restaurante asiático y me encantó. Así que les pedí la receta y la tenía por ahí guardada. Ingredientes: 200-300 gr. de calamar fresco 2 chalotas 1 diente de ajo …
PASTA CON CALAMARES
Ingredientes: 250g de pasta (tornillos) 300g. de calamares o pota o sepia 1 diente de ajo 1/4Kg de tomates al natural o de lata 30g de mantequilla Perejil Sal y pimienta 1 vasito de vino …