Ingredientes: 6 Pimientas palmeras 1 diente de ajo 1/4 cucharadita comino 1/2 cucharadita de sal gruesa. Sal marina 100 ml de oliva suave o aceite girasol 20 ml de vinagre de vino tinto Preparación: Quitamos …
CALDO DE PAPAS CACEREÑO
Ingredientes: 4 papas medianas 1 puerro 1 pimiento verde 3 o 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita colmada de pimentón de la Vera 4 cucharadas de aceite de oliva agua sal …
CALABACIN RELLENO DE ARROZ Y BOLOÑESA
Ingredientes: 2 calabacines grandes Arroz Boloñesa Queso cuatro tipos – Arroz según número de calabacines. Cada calabacin es para un comensal. – Boloñesa casera con buena consistencia de carne en su preparación o puedes comprar …
CREMA DE GOFIO
Ingredientes: 250 ml de nata 80 gr de gofio de millo. Tueste medio 60 gr de leche condensada Preparación: En un recipiente de cristal en el que podamos meter el brazo de la minipimer, vertemos …
MINI BIZCOCHOS
Ingredientes: 6 huevos 1/2 paquete de mantequilla con sal 1 vaso de leche entera 1 vaso de aceite de girasol 250 grs de azúcar 1 dado de levadura 325 grs de harina de repostería Preparación: …
LOMO DE CERDO EN SALSA DE CERVEZA
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo Una lata de cerveza (clara o ámbar) 1 cebolla 2 a 3 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de …
SALSA DE AGUACATE Y CILANTRO
Ingredientes: 1/2 aguacate 200 ml de yogur natural 1 manojo de cilantro 1/4 de cebolla 1 – 2 diente de ajo Sal al gusto 1/2 limón. Solo el.jugo Preparación: Ponemos todos los ingredientes en el …
PATE DE PIMIENTO DE PIQUILLO Y GARBANZO
Ingredientes: 240 a 250 grs de Pimiento de Piquillo 240 a 250 grs de Garbanzos 2 dientes de ajo 1/2 a 1 cucharadita de sal fina 1 cucharadita de Pimentón dulce 5 cucharadas de Aceite …
SANDWICH MONTECRISTO
Es una mezcla entre sándwich mixto y la tostada francesa. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde 8 lonchas de queso gouda 4 lonchas de iamón cocido Mayonesa …
