Ingredientes:
Higos
Azucar
Agua
Canela ( opcional )
Preparación:
Lavamos los higos y les quitamos el rabillo.
Los repartimos en una cazuela de barro.
Ponemos azúcar por encima y un chorrito de agua en el fondo.
Con el horno precalentado, horneamos a 180º entre 30 y 35 minutos. El azúcar va al gusto.
Más azúcar, más dulces.
Se pueden guardar en tarros de cristal durante meses
