PedroSuper sencilla de realizar, y muy muy rica que está.
INGREDIENTES:
Pan de molde
200 g de queso tierno / puedes utilizar requesón.
2 cucharadas de aceite de oliva
12 nueces
Romero
Salvia
Tomillo
Orégano
Perifollo
Cebolleta
150 g de uvas blancas ( uso de lata sin pipas )
pellizco de sal
Fresas para decorar
ELABORACIÓN:
En una bandeja rectangular colocar una base de pan de molde.
Triturar las hierbas aromáticas con la picadora y agregar un poco de sal.
Espolvorear las hierbas encima del pan previamente untado con aceite.
Recubrir con la mitad del queso tierno.
Vaciar las nueces, triturarlas y espolvorearlas encima del queso tierno.
Cubrir con otra capa de pan de molde y el resto del queso.
Espolvorear con las hierbas aromáticas.
Decorar con granos de uva alrededor de la tarta, y en el centro con nueces y fresas.