PedroIngredientes:
300 grs. de turrón jijona (turrón blando)
4 barquillos rellenos de turrón
1 y 1/2 dl. de agua.
Recuerda que un decilitro equivale a un vaso de los de vino
2 dl de nata
1/2 dl. de licor de almendra
Preparación:
Introducir en un vaso de batidora el turrón, el agua y el licor de almendra. Triturarlo todo bien. En un recipiente aparte, semimontar la nata y, a continuación, añadirla a la mezcla anterior.
Mezclar bien hasta que quede una crema homogénea.
Para servir, repartir la crema en copas o cuencos individuales y decorar con los barquillos.
Puedes poner unas garepillas de chocolate para adornar, opcional.
