Pedro
Ingredientes:
Cerezas
50 gr. de harina
50 gr. de almendra en polvo
50 gr. de azúcar glass
50 gr. de mantequilla
1 huevo
Preparación:
Lavamos bien las cerezas.
Mezclamos la mantequilla derretida, la
harina, la almendra y el huevo batido.
harina, la almendra y el huevo batido.
Colocamos la masa en un molde y
presionamos unas cuantas cerezas para que queden dentro de la masa y ponemos otras
cerezas por encima.
presionamos unas cuantas cerezas para que queden dentro de la masa y ponemos otras
cerezas por encima.
Precalentamos el horno y horneamos a 180º
C durante 40 minutos.
C durante 40 minutos.
Dejamos enfriar, desmoldamos y
espolvoreamos con azúcar glass.
espolvoreamos con azúcar glass.
