MOUSSE DE TUNO INDIO

Ingredientes:

1/2 kilo de tunos indios
1/2 kilo de nata
200 grs. de azúcar

Preparación:

Pelamos y trituramos con la minipimer los tunos y luego los pasamos por un colador para quitarles las pipas.

Montamos la nata junto con el azúcar y por último añadimos el jugo de los tunos. Batimos suavemente para mezclarlo todo.

Servimos en copas o en hondillas pequeñas y las ponemos en la nevera de un día para otro.