Ingredientes:
1/2 taza de mayonesa
1/4 taza de buttermilk (suero de mantequilla)
1 1/2 cucharada sopera de vinagre de manzana
2 cucharadas soperas de jugo de limón. Mejor que sea natural
1/3 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de semillas de apio
450 gr de col blanca, rallada
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes excepto la col rallada.
Ahora los ponemos en una bolsa, incorporamos la col y mezclamos bien con el aderezo.
Dejamos en nevera durante 3 horas.
Mezclar bien de nuevo justo antes de servir.
