PedroIngredientes:
Medio calabacín
3 patatas medianas
1 zanahoria
Media cebolla
Jamoncitos de pollo
Wasabi en polvo
Salsa de soja sin gluten
Curry verde o amarillo
Preparación:
Pelamos las papas, la zanahoria, el calabacín y cortamos en rodajas. Cortamos la cebolla en juliana. Añadimos sal y aceite de oliva. Mezclamos todo bien y lo ponemos de base en una fuente para horno.
Añadimos las especias a la soja y mezclamos bien. Con la mezcla pintamos los muslitos y los colocamos en la bandeja.
Introducir en el horno a 100ºC durante 90 minutos y después a 180ºC durante 30 minutos.
