PedroIngredientes:
200 ml de agua mineral
130 ml de bourbon Jack Daniels’s N°7
100 ml. de salsa de soja
50 gr de azúcar moreno
3 cucharadas de salsa inglesa Perrins (Worcestershire sauce)
2 cucharadas de zumo de limón
Preparación:
En un bol, combinaremos el agua, el bourbon, la salsa de soja, el azúcar moreno, la salsa Perrins y el zumo de limón, mezclándolo todo muy bien.
Si vamos a emplear la salsa de bourbon para adobar carnes, ponemos la salsa en una bolsa plástica con cierre y sumergimos la carne, dejándola en la nevera, desde la noche anterior hasta el momento de guisar.
También podemos emplearla para acompañar platos de carne o para aperitivos.
