PedroIngredientes:
Carne de ternera
Tomate
Cebolla
Pimiento
Tomillo
Laurel
Ajo majado
Vino blanco
Coñac
Clavos
Pimentón
Sal
Preparación:
Se pone todo en crudo y a fuego lento, hasta que la carne esté guisada y la salsa haya espesado. Recuerda poner la sal cuando todo esté medio guisado.