Pedro
Ingredientes:
Masas de Hojaldre
1 Huevo
Nocilla o nutella
Azucar Glass
Preparación:
Hacemos cortes para conseguir porciones del mismo tamaño y dentro de cada porción ponemos una nuez de nocilla o nutella, mira la fotografía y sigue los pasos.
Enrollamos
el croissant comenzando por la base, es decir por el lado mas ancho,
cuidando de cerrarlo bien para que no se salga chocolate al hornearlo.
Les damos unas pinceladas de huevo para que se pegue bien la masa.
Torcemos los cuernos y pintamos con el huevo.
Precalentamos el horno a 180º e introducimos los croissants ante unos 15 a 20 minutos.