Ingredientes:
12 mini croissants
200 gr. de palitos de cangrejo
100 gr. de gambas
Sal
Aceitunas
Mayonesa
Preparación:
Guisamos las gambas en agua con sal durante 10 minutos y dejamos enfriar.
Picamos muy picaditos los palitos de cangrejo, las gambas y las aceitunas, y ponemos todo junto en un bol.
Añadimos la mayonesa al gusto y mezclamos muy bien.
Abrimos por la mitad los croissants y rellenamos con la mezcla preparada.
Ponemos media hora en la nevera, tapados con papel film, antes de servir.
