PedroIngredientes: 600 grs de papas 5 huevos XL 6 – 7 lonchas de jamón cocido en su jugo 6 – 8 lonchas de queso gouda suave Sal marina, fina Preparación: Pelamos las papas y ponemos …
TORTAS DE CALABAZA
1 kg de calabaza 2 huevos XL 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 3 vasos de harina 1/2 sobre de levadura Royal 1 vaso de azúcar Pizca de sal Ralladura de un limón …
QUEQUE DE CALABAZA
Ingredientes: 1 kg de calabaza 2 huevos XL 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 3 vasos de harina 1/2 sobre de levadura Royal 1 vaso de azúcar Pizca de sal Ralladura de un …
EMPANADILLA CON CHERNE DEL SANCOCHO
Ingredientes: 250 grs de cherne sobrante del sancocho 2 pimientos verdes 1/2 pimiento rojo 4 pimientos de piquillo 3 tomates pera 4 dientes de ajo 2 cebollas rojas Tomillo Laurel Comino molido Coñac 2 láminas …
FIDEUÁ SENCILLA
Ingredientes: 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 100 gr de tomate* crudo, triturado 150 grs de fideos 1 cucharadita de pimentón dulce 12 gambas 1 litro caldo de marisco …