Ingredientes:
3 pimientas palmeras
1 pimienta la puta la madre (opcional)
3 dientes de ajo
80 gr. de vinagre
200 gr. de aceite de oliva
Un pellizco de cominos
Sal (al gusto)
Preparación:
Las pimientas palmeras y la pimienta de la puta la madre ( si la usamos ) se limpian de semillas y se pican dentro del vaso triturador de la batidora, se añaden los dientes de ajo, una pizca de sal, un chorro de vinagre, una pizca de comino y se tapa todo con el aceite y se bate todo junto y listo.
Gracias a Antoñita
