PedroIngredientes: 250 gramos de queso feta 20 gramos de almendra molida 20-30 gramos de almendra cruda 15 gramos de mostaza al vino blanco 30 gramos de aceite de oliva 1 diente de ajo Orégano Pimienta …
SOLOMILLO DE TERNERA AROMATIZADO CON BRANDY
Ingredientes: 1 solomillo de ternera 1/2 taza de vinagre de vino 1 taza de aceite de oliva 1 cucharada de brandy o coñac o bourbon Preparación: Mezcla el vinagre de vino, el aceite de oliva …
LOMO DE CERDO CON PIÑA Y BOURBON
Ingredientes: 750 grs. a 1 kilo de Lomo de cerdo Para la marinada: 1/2 taza de Bourbon (Four Roses, Jack Daniels…) 1/4 taza de salsa inglesa 1/4 taza de salsa de soja 3 dientes …
ALITAS DE POLLO AL BOURBON
Ingredientes: 1 kilo de alitas de pollo 1 / 2 taza de mostaza Dijon o mostaza dulce 6 cucharadas de Bourbon (Four Roses, Jack Daniels…) 1 / 4 taza de salsa de soja 1 / …
BIZCOCHÓN DE GOFIO
Ingredientes: 3 tazas de gofio de millo 2 tazas de azúcar moreno 5 huevos ½ paquete de mantequilla o 1 vaso de aceite de millo o girasol (el de oliva deja un sabor muy fuerte) …
FIDEOS UDON CASEROS
Ingredientes 500 gr. de harina corriente 100 gr. de agua 1 cucharada de sal Preparación: Calentamos el agua un poco y disolvemos la sal. Incorporamos la harina y mezclamos bien. Primero mezclamos y amasamos. Será …
TARTA DE PANCETA
Ingredientes: 1 o 2 paquetes de masa de hojaldre 200 gr. de panceta magra (beicon) 2 cebollas picadas 3 cucharadas de aceite Sal Pimienta Comino 3 huevos 1/2 taza de leche 1 cucharada colmada de …