Pedro
Ingredientes:
12 rodajas de pan
1 taza de queso crema (philadelphia)
200 g de salmón ahumado
Sal, a gusto
Pimienta recién molida, a gusto
12 ramitas de eneldo
Preparación:
Cortamos el salmón en rodajas bien
finas. Reservarmos.
Untamos cada rodaja de pan con
abundante queso crema y ponemos
sobre ella una o dos rodajas de salmón.
Salpimentamos y decoramos con una ramita de eneldo.