Ingredientes: 1 Litro de vino tinto 2 naranjas de zumo exprimidas 4 melocotones troceados 5 cucharadas de azúcar 2 cortezas de limón 2 pellizcos de canela molida Preparación: Elegir un vino tinto no muy caro. …
Recetas más recientes
VINO PORTO BARROS 30 AÑOS
Este Vino de Oporto es producido en Portugal, en la famosa Región del Douro (Duero). Este vino pertenece a la categoría de vinos Tawny con designación de edad. Barros 30 Años es en su esencia …
PLATANOS CON SALSA DE CHOCOLATE
Ingredientes: 24 plátanos maduros, pero todavía firmes, pelados 1/2 taza de harina 1 taza de aceite 1 cucharada de mantequilla para engrasar un molde 150 gramos de chocolate amargo o semidulce 1/2 taza de leche …
PURÉ DE PAPAS
Ingredientes: 1 kilo de papas 6 tazas de agua 2 cucharaditas de sal 1 taza de leche hervida y caliente 4 cucharadas de mantequilla 1/4 de cucharadita de pimienta blanca recién molida 1 1/4 cucharadita …
TARTA DE MOUSSE DE NOCILLA
Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr. de Mantequilla 250 gr. de chocolate fondant 200 gr. de azúcar moreno 3 huevos 150 gr. de harina 1 sobre de Levadura Royal Para la crema tipo mousse: 500 …
PAN DE PASCUA o PAN DE JESÚS
El Pan de Pascua es un alimento que consta de una masa dulce, parecida a un bizcocho, de color oscuro, a la cual se le agrega fruta confitada, pasas de corinto y, en ocasiones, nueces …
Melón relleno de marisco
IngredienteS: 2 melones cantalupo 250 gr de langostinos 200 gr de gambas 2 tomates 1 ramillete de perejil 1 kg de mejillones 1 pimiento verde 1 cebolleta 50 gr de jamón serrano Aceite, vinagre Sal …
TRUCHAS DE ABUELA CANDELARIA
Receta que conserva el sabor con el que hemos recibido la Navidad durante décadas en casa. En esto de la repostería navideña hay como en muchas cosas, los típicos purista que en ocasiones terminan por …
COSTILLAR A LA MIEL
Ingredientes: Un costillar de 1 kg. a 1’5 kg de cerdo Ajos Miel Romero Vino blanco Sal Preparación: Ponemos el costillar en la fuente que llevaremos al horno, ponemos los ajos picados chiquititos, la miel …
TARTA DE TURRÓN CON ALMENDRAS Y NUECES
Ingredientes: 150 gr. de turrón del blando (Turrón Jijona) 150 gr. de nueces 300 ml de nata líquida 100 ml de leche entera 2 cucharadas de azúcar 4 huevos grandes 25 galleta tipo María 100 …
